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宪木和铁木的区别

宪木和铁木是同一树种没有区别,只是每个地区的叫法不同,铁木是学名,宪木是别称,常用于砧板制作。

一、铁木砧板制作优势是什么?

1、用手提起砧板,如感到比一般木头重,这块砧板可能是铁木砧板;如感到不很重,这块砧板是其他杂木做的砧板。

2、如果铁木菜板采取高温高压蒸煮、浓盐水浸泡、花生油浸泡处理工艺,可以最大限度排除影响砧板开裂因素,从而大大增强砧板的防裂性能。

3、“铁木”因其树龄长,木质纤维细密而坚硬,用它做成的砧板,具有不起砧板泥、清洁卫生、使用寿命长的优点。品质以颜色越暗红越好,断面呈大理石花纹、色暗青的,更是质坚如铁。

二、铁木的木材价值是什么?

铁木的材质致密,坚重,入水即沉,硬如钢铁,敲击可发出金属一样的铿镪声,砍伐、加工都十分困难,甚至钉子也钉不进去,可以说是“刀枪不入”的钢铁木材,铁木所以这样坚硬,除了本身生长十分缓慢、纹理致密外,还由于它多生于石灰岩山地。为了吸取养分,它的树根深深地扎进岩缝中,吸收了许多钙质矿物,聚集在木质中,因而变得格外坚硬。铁木的木材色泽红润,不弯曲,不开裂,耐水耐腐,是高级的优质木材。

此外,国内的铁木种群数量近30年来一直下降,而且由于人为砍伐,导致天然更新不良,已经表现出渐危状况,被列为国家二级保护植物。所以,大家不要乱砍乱伐哦。

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