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郁金香切花的养殖方法:花期调控和切花采收保鲜技术

郁金香切花的养殖方法

郁金香有耐寒不耐热的特性,一般可耐-30℃的低温,在炎热的季节就会转入休眠。平时喜湿润、冷凉气候和背风向阳的环境,在中性或微酸性土壤中生长更好。一个成熟的郁金香种球包含了三代鳞茎,或称三代种球。大种球本身是第一代种球,具有分化完全的花器官,定植后当年开花。而第二代、第三代种球为子球,它们可培育成大种球。

郁金香种球必须经过一定的低温才能开花,在原产地,冬季一般有充足的低温时间,郁金香种球能够获得足够的低温处理时间,可以在春天自然开花。一般来说,在生产上使用的郁金香球茎有5℃处理和9℃处理,处理后的种植方法主要是温室栽培和箱内促成栽培。

在华南等南方地区栽培郁金香因受温度的限制,在12月至第二年 2月这三个月内种植。12月份华南地区的气温仍可能很高,这时可以将郁金香栽培于栽培箱中,置于约5℃冷库中,放置2~3周,待郁金香球茎已长根,芽约1~2厘米长时,再将其移出冷库置于栽植棚内生长。

为保证郁金香能准时开花,在生长期中应尽量保持日间温度17~20℃,夜间温度10~12℃,温度高时可通过遮光、通风降低温度,温度过低时可通过加温、增加光照促进生长。用控水来抑制生长,会出现“干花”现象。如持续高温,箱装的可将箱移入冷库,注意冷库温度应在8~10℃左右,而且最好在花茎抽长时移入,否则易造成花蕾发育不良。郁金香的花期控制还可以通过植物生长激素来调节。如用赤霉素浸泡郁金香球茎,使之在温室中开花,并且可加大花的直径。

采切保鲜

切花的采切与保鲜:蕾充分着色,即可采切上市。用稍低的温度进行管理的,可逐渐着色;但用高温提早开花的,着色差。同时,着色迟的,在运输和市场成交时易损伤。因此,临近开花时,要避免过记的温度,在充实遮光的同时要保持通气良好,切花时容易拔起球根,可用钳夹切割,尽可能带上球根内部的茎。切花根据品种、株高和花的大小分选,10枝一束装箱运输。瓶插保鲜可用10×10~6杀藻铵、2.5%糖、10×10~6碳酸钙的混合液,可用糖、矮壮素及8-羟基喹啉柠檬酸盐的混合液。

采后技术

切花主要特性:夜间低温促成栽培时间越长,切花瓶插寿命越长。

采切发育阶段:郁金香最佳采切期因品种而异。一般在花朵的1/2着色时采切。采后立即置于温度为2℃和至少85%的相对湿度的环境下。

瓶插寿命:瓶插寿命短的仅3~4天,长的约5~7天。

保鲜剂处理方法:保鲜液使花茎伸长过长,对延长瓶插寿命作用不大。因此,一般不采用保鲜液。

储藏和运输技术:可干储(水平放置)或湿储(垂直放置)在2℃温度下,花头用塑料薄膜紧密包裹,但不宜长期储存。一些品种在绿蕾阶段连带鳞茎一起收获,在0℃温度下可以储藏2~3周。

零售商和消费者处理方法

⑴ 对花茎进行再剪截,把切花插入15~20厘米深的水中,花头用塑料薄膜包裹,在室温下水合处理,直至切花坚挺。

⑵ 切花储存在2℃温度下,瓶插寿命最长。

⑶ 插花应放在冷凉、无风的环境下,不要靠近火炉。郁金香具有趋光性,室内光线应分布均匀,以免引起弯茎现象。

⑷ 不要把郁金香和水仙花同置一个容器中,否则郁金香寿命会缩短。郁金香可能引起手掌皮肤红肿,处理时应小心。

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